6 noviembre, 2015

Genética y nutrición unidas en Making Genetics

En Orizont empezamos nuestro tercer mes de aceleración y lo hacemos presentándoos a otro de nuestros proyectos participantes. Esta semana es el turno de Making Genetics Nutrición 3G. Un proyecto navarro, creado por Javier Campión Zabalza, Cecilia Galbete Ciáurriz y Adriana Moleres Villares. Unir el mundo de la investigación en campos como la nutrigenómica y la epigenética con el sector agro no es tarea fácil. Sin embargo, ellos buscan un objetivo muy concreto: localizar qué alimentos pueden contribuir a minimizar la predisposición genética a sufrir diferentes enfermedades a través de […]
30 octubre, 2015
Brioagro, un invernadero de ideas

Brioagro, un invernadero de ideas

La pasada semana comenzamos la presentación de los proyectos participantes en nuestra aceleradora de startups agroalimentarias Orizont, presentándoos a FuVeXAgro. Y esta semana es el turno de Brioagro, una idea que germinó en el año 2014. Dos ingenieros informáticos y un director de empresas con experiencia en marketing son el equipo que ha diseñado un sensor para monitorizar los cultivos en invernadero en tiempo real. ¿En qué consiste vuestro proyecto? ‘Brio’ significa vitalidad y ‘agro’ agricultura, es decir, nuestra empresa mejora la vitalidad de la agricultura a través de la […]
23 octubre, 2015
Fuvex Agro, nuestra aeronave no tripulada

Fuvex Agro, nuestra aeronave no tripulada

Dentro de nada vamos a cumplir ya dos meses en Orizont desde que comenzamos a trabajar con los proyectos. Durante todo este tiempo, uno de nuestros principales objetivos ha sido haceros partícipes de los detalles de este proceso de aceleración a través de nuestros perfiles en redes. Hoy, sumamos un objetivo más: presentaros a cada uno de los participantes con los que convivimos en el vivero de CEIN de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT). Arrancamos esta serie de entrevistas con FuVeXAgro, una startup que inició su vuelo en 2013 […]
16 octubre, 2015
La agricultura 3.0

La agricultura 3.0

En la actualidad, conocer y dominar los diferentes canales y estrategias de comunicación es un factor determinante para estar al día y que tu empresa pueda beneficiarse de las propuestas más innovadoras para conectar con el cliente. Por supuesto, una situación que también afecta a las empresas <strong>agroalimentarias</strong> o a aquellas relacionadas con este mercado. La <strong>agricultura</strong> requiere también ese cambio de <em>chip</em>, en poco tiempo ha pasado de ser una actividad muy ligada a lo tradicional a transformarse en un sector en el que la <strong>innovación</strong> y las nuevas […]
9 octubre, 2015
FoodTech, innovación en la comida

FoodTech, innovación en la comida

South Summit está organizado por Spain Startup. Durante los tres días que ha durado este escaparate de oportunidades, han tenido lugar conferencias de todo tipo. Desde temáticas como el espacio de la mano de Gwynne Shotwell hasta el FoodTech con Ali Partovi el jueves por la tarde. Esta vertical tuvo lugar en el Arena Stage. Fue allí, justo en el ruedo, donde Ali Partovi nos desveló que la perspectiva de hacer que la industria de la alimentación sea rentable hoy en día es mucho mayor que la que existía hace […]
2 octubre, 2015

Los huertos se mudan a las urbes

Cada vez son más frecuentes los llamados huertos urbanos, que poco o nada tienen que ver con la huerta tradicional que nuestros abuelos tenían en el pueblo. Desde Orizont queremos conocer esta nueva forma de cultivar nuestras propias hortalizas incluso en pleno centro de la ciudad. Esta tendencia en auge cuenta ya con más de 15.000 huertos repartidos en 216 ciudades españolas. Habéis leído bien. Una cifra bastante alta si tenemos en cuenta que en 2004 no superaban los 2.500. ¿A qué se debe esta moda de cosechar nuestras propias […]
28 septiembre, 2015

Cuando la comida se convierte en innovación

Desde hace unos años la pasión por la innovación y emprender se ha instalado en el mundo de la alimentación. Coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Tapa, el próximo martes 29 de septiembre, en Orizont queremos dedicar nuestra entrada de hoy al sector FoodTech, una deliciosa manera de innovar. Calientes, frías, dulces, saladas, tradicionales o gourmet, las tapas se han convertido en una pilar fundamental de la gastronomía española y una oportunidad increíble para la creatividad. Poco se parecen las tapas que nos sirven hoy en día […]
16 septiembre, 2015

El ozono en la agricultura

¿Sabías que el miércoles 16 de septiembre se conmemora cada año el Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono? En nuestro blog queremos celebrarlo analizando esta peculiar sustancia gaseosa que encontramos en la naturaleza y sus beneficios dentro del mundo de la agricultura. Desde su descubrimiento en 1839 por Christian Schönbein, conocemos muchos datos sobre el Ozono: su color azul oscuro, que su famoso “olor a tierra mojada” durante las tormentas se debe a su formación, sus propiedades como desinfectante y blanqueante… Sin embargo, pocos conocen cuáles […]
2 septiembre, 2015

1, 2, 3… ¡aceleración!

Septiembre ya está aquí. Y con él, damos el pistoletazo de salida a nuestro primer periodo de aceleración. Los emprendedores seleccionados en esta primera edición de Orizont ya están instalados en el vivero de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, en Navarra: el que será su base de operaciones durante los seis meses que dura el programa de aceleración diseñado por CEIN y promovido por SODENA. En esta primera convocatoria contamos con ocho proyectos, la mayoría provenientes de España, aunque también los hay de Chile y Colombia. Todos, proyectos enfocados al […]

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