26 abril, 2016

¿Será la agricultura celular la siguiente revolución alimentaria?

La búsqueda de nuevas formas de generar alimentos de forma sostenible está propiciando la aparición de innovaciones tecnológicas en el campo de la nutrición biotecnología que hasta hace pocos años podían pasar por ciencia ficción. El objetivo es que no renunciemos a nuestra cultura gastronómica pero que el coste y el impacto ambiental de aquello que producimos sea compatible con el abastecimiento de una población mundial en crecimiento exponencial. Para ello diseñamos nuevos tipos de cultivos super productivos que alimenten más, requieran cada vez menos agua y una menor de […]
12 abril, 2016

El imparable futuro de los alimentos procesados a base de insectos

Ese futuro imaginado en el que el mundo se alimentaba de bichos ha pasado de los guiones de ciencia ficción a las primeros puestos en los intereses de los inversores en tecnología de alimentos. Pero no estamos hablando de saltamontes, gusanos o escarabajos que tradicionalmente vemos en programas de viajes por países del sudeste asiático o africanos, se trata de productos procesados cuyo principal ingrediente es polvo de moler insectos. Ya existen compañías como Bitty o Exo que disponen de una amplia gama de productos elaborados a partir de harina […]
7 abril, 2016

Claves del futuro del sector agroalimentario según los mentores de Orizont

Como aceleradora de proyectos de innovación del sector agroalimentario, Orizont puede presumir de contar con el apoyo, el asesoramiento y la ayuda de las principales empresas agroalimentarias que dominan esta industria en España. Su visión, experiencia y red de contactos ha sido imprescindible para Orizont como impulsora de proyectos agroalimentarios sino que además, son una ayuda estratégica de las iniciativas empresariales que crecen al abrigo de nuestra aceleradora. En la presentación del pasado 4 de marzo contamos con la presencia de alguno de los representantes de estas empresas y aprovechamos […]
31 marzo, 2016

Más de 150 proyectos ya han iniciado su inscripción a la aceleradora Orizont

Las candidaturas para optar a los 110.000 euros de financiación pueden presentarse hasta el próximo día 15 de abril a través de la web www.orizont.es/participa-convocatoria/ La aceleradora agroalimentaria Orizont ha lanzado su segunda edición para apoyar proyectos de agroalimentación. A día de hoy ya hay más de 150 proyectos que han empezado el proceso de registro para optar a los 100.000 euros de financiación y desarrollar sus proyectos. El plazo está abierto hasta el 15 de abril para que nuevos proyectos se inscriban. El objetivo de la aceleradora Orizont es […]
29 marzo, 2016

Especialidades que van a dibujar el futuro de la industria agroalimentaria

Lo anunciamos en la presentación de la segunda convocatoria de la aceleradora Orizont: según un informe de la FAO en 2050 se va a duplicar la demanda de alimentos en el mundo, especialmente en aquellos países que están en vías de desarrollo. Por otro lado, la escasez de recursos hídricos y superficie cultivable es un problema que está demandando tecnología orientada a la producción ultra eficiente de alimentos. Con todo, se está creando el mejor “campo de cultivo” para el interés de investigadores e inversores. Según un estudio de la […]
21 marzo, 2016

5 razones por las que tu proyecto agroalimentario necesita una aceleradora

Las mejores ideas, los proyectos más innovadores tienen pocas posibilidades de salir adelante en solitario en un mercado cada vez más exigente y competitivo. No es suficiente con disponer de suficiente capital, emprender un proyecto de forma aislada, sin red de contactos, asesoramiento o sin convivir con otros proyectos no garantiza el futuro de la idea, por muy innovadora o prometedora que sea. En este sentido las aceleradoras como Orizont cumplen un papel fundamental.  . Así lo entendieron, por ejemplo,  compañías como AirB&B o Dropbox que dieron sus primeros pasos […]
15 marzo, 2016

En 2015 las inversiones en industria Agroalimentaria crecieron un 94%

El informe anual de inversión 2015 de la compañía de inversión en el sector agrario AgFunder reconoce que las cifras de inversión mundial en tecnologías agroalimentarias del pasado año superaron todas las previsiones que tenían en 2014 con un aumento del 94%. Según sus datos, el total de capital captado por 499 compañías se ha duplicado con 4.100 millones de euros del total de inversiones frente a los 2.100 millones de euros en 2014. Este incremento es natural en un sector en continuo crecimiento que en 2013 inició su despliegue […]
7 marzo, 2016

Orizont presenta la nueva edición de la aceleradora de proyectos agroalimentarios

  Navarra, a través de la sociedad pública Sociedad de Desarrollo de Navarra (Sodena), ha abierto el plazo de inscripción en el programa ‘Orizont’, a través del cual apoyará la salida al mercado de ocho proyectos innovadores en el ámbito agroalimentario. La iniciativa tiene como objetivo la captación y creación de empresas de este sector en la región, por lo que la convocatoria está abierta a ideas en fases iniciales de cualquier parte del mundo. Cada proyecto será apoyado con hasta 110.000 euros, seis meses de aceleración por parte del […]
29 febrero, 2016

Ya falta menos para la nueva edición del programa Orizont

Desde que comenzó la actividad de Orizont como aceleradora el pasado año, la actualidad ha demostrado que los desafíos y oportunidades en el sector agroalimentario siguen creciendo de forma exponencial. Esta circunstancia, al equipo que formamos Orizont, no solo nos ilusiona sino que nos aporta energía extra para seguir con nuestro programa de desarrollo. Esta semana nos encontramos en plenos preparativos presentación de la nueva edición del programa de aceleración de empresas agroalimentarias. Para empezar, vamos a organizar el DemoDay de los proyectos de la primera edición el próximo día 4 […]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies