Así celebramos nuestro IV Demo Day

El pasado martes celebramos un año más nuestro Demo Day. Una cita muy especial para nosotros en la que los proyectos son los auténticos protagonistas. Y es que, después de varios meses de duro trabajo en Orizont, aceleradora agroalimentaria de SODENA, llegó el momento de conocer su desarrollo y crecimiento en este tiempo. ¿Queréis saber qué preparamos en esta IV edición? ¡No dejéis de leer!

La Ciudad Agroalimentaria de Tudela fue el lugar elegido para esta celebración, no podía ser de otra forma. En el acto nos acompañó Pilar Irigoien, nuestra directora gerente de SODENA; Eneko Larrarte, alcalde de Tudela, e Izaskun Goñi, directora general de Política Económica, Empresarial y Trabajo de Navarra. Además, Fernando Anel, de la gerencia de comunicación de zona norte de Coca-Cola European Partners, fue el encargado de contarnos importancia de hacer negocios sostenibles en una ponencia muy interesante.

Acto seguido, fue el turno de nuestros emprendedores. Los cuatro proyectos nos contaron sus avances gracias a nuestro programa de aceleración. Si aún no les conoces, te dejamos un breve resumen de cada uno de ellos:

• CO2 Revolution: con este proyecto de reforestación y plantación masiva, que utiliza drones, semillas inteligentes y big data, cuatro emprendedores quieren trabajar en la compensación de la huella de carbono.

• Stone Cooker: una startup dedicada a la fabricación de la “mesa Suiseki”, una nueva experiencia gastronómica y social que consiste utilizar dos piedras volcánicas naturales en la que los comensales interactúan y, a la vez, pueden cocinar los alimentos.

• Bee Standards: la reactivación de los ecosistemas y la recuperación de la población rural con la ayuda de las abejas y sus apicultores es el principal objetivo de este proyecto, cuyo primer paso es recuperar los niveles de polinización naturales.

• Garunkook: mediante el uso de barricas que recogen los datos en la fermentación de bebidas, este sistema permite a las bodegas regular las temperaturas de estos procesos para lograr los mejores vinos y cervezas.

Os dejamos un vídeo resumen de nuestro IV Demo Day.

Como sabéis, ya hemos acelerado un total de 22 proyectos desde el inicio de esta aventura en 2015. Y, por si fuera poco, casi mil startups nacionales e internacionales del sector agroalimentario se han interesado por nosotros durante este tiempo. Cifras que nos animan a seguir apostando por contribuir a lograr una Navarra más competitiva, próspera y sostenible. Nuestra hoja de ruta no es otra que la plasmada en la S3 o Estrategia de Especialización Inteligente, aprobada por el Gobierno de Navarra. Es tarea de todos hacer de nuestro esfuerzo un referente en nuestra apuesta por la innovación y por atraer talento a Navarra. ¿Te sumas al reto?